本機主要用于加工果蔬的切片工作。可以加工土豆(馬鈴薯)、蓮藕、蘋果、梨、大蘿卜、黃瓜、芋艿的切片等莖桿類、根莖類水果蔬菜切片。該機切削的產品片形整齊,厚薄均勻成品率達
99%,滿足出口產品加工需求。設備結構合理,故障率低,維修方便。是食品出口加企業、冷凍企業、蔬菜加工企業、腌制企業,超市賓館加工種類水果、蔬菜的新型理想設備。完全代替了又苦又累的手工工作。該機效率高,使用方便。是人工效率的幾十倍,真正省時省力省工。適用范圍:
根莖類、水果類,如土豆、胡蘿卜、白蘿卜、青蘿卜、紅薯、蓮藕、蘋果、梨等切片;主要適于體積中等,呈長條圓柱狀的物料進行切片